

Type : Couteau laguiole pliant collection damas
Matière du manche : bois de chêne
Mitres : 2 mitres acier brossé
Ressort : Abeille forgée sur ressort forgé et guilloché (3 modèles)
Matière de la lame : Damas inoxydable
Dimensions : 22cm ouvert (8.7in) - 12cm fermé (4.7in)
Ce couteau est fabriqué à la main dans nos atelier de Laguiole le fidèle à coté de Thiers en France.
Il est unique et le processus de création nécessite plus de 170 opérations manuelles de la part de l'artisan.
Le bois de Chêne jusquau XIX siècle, était la principale essence utilisée en Europe dans la construction navale et dans la construction des charpentes en bois. C'est aujourd'hui une essence prisée pour sa beauté, su dureté et sa durabilté, en menuiserie et pour la fabrication de parquets. Le Chêne est aussi incontournable pour la fabrication des tonneaux dans lesquels les meilleurs vins et alcools sont vieillis, contribuant à leur saveur.
Fiche technique
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