Type : Service à viande Laguiole
Matière du manche :  bois d'ébène royal
Mitres : 2 mitres acier brossé
Ressort : Ressort Classique, Abeille Soudée
Matière de la lame :  Acier inoxydable 12C27
Couteau : Lame 18,5 cm (7. 1in), Manche 13 cm (5.1 in)
Fourchette : Pic 19 cm (7.5 in), Manche 13 cm (5.1 in)

Ne passe pas au lave-vaisselle

Livré avec certificat d'authenticité

Ce couteau Laguiole est fabriqué à la main dans les ateliers de Laguiole Le Fidèle à coté de Thiers en France. 

Il est unique et le processus de création nécessite plus de 170 opérations manuelles de la part de l'artisan. 

Manche en bois d'ébène royal

Le bois ébène royal, également connu sous le nom d'ébène du Laos, est un matériau exceptionnellement précieux et recherché dans le domaine de la coutellerie. Avec sa couleur riche et sombre, sa texture fine et sa dureté exceptionnelle, le bois ébène royal est apprécié par les artisans et les collectionneurs du monde entier.

Originaire principalement du Laos, le bois ébène royal est extrait de l'arbre Diospyros crassiflora, qui est souvent appelé "ébène africain" en raison de sa ressemblance avec l'ébène provenant d'autres régions d'Afrique. L'arbre lui-même peut atteindre une hauteur de 20 à 30 mètres et est réputé pour sa croissance lente et sa densité élevée.

L'une des caractéristiques les plus distinctives de l'ébène royal est sa couleur profonde et sombre. Le bois présente souvent des tons noirs riches, parfois avec des nuances de brun ou de pourpre. Cette couleur riche et uniforme en fait un matériau idéal pour les manches de couteaux haut de gamme. L'ébène royal apporte une touche d'élégance et de sophistication à tout couteau, ajoutant une esthétique luxueuse et intemporelle.

Outre sa beauté, le bois ébène royal est également apprécié pour sa dureté exceptionnelle. Il est considéré comme l'un des bois les plus durs et les plus denses disponibles, ce qui le rend extrêmement résistant aux éraflures et à l'usure quotidienne. Cette résistance en fait un choix populaire pour les couteaux de chef, les couteaux de poche et les couteaux de chasse, qui nécessitent tous une lame solide et durable.

En raison de sa rareté et de sa demande élevée, le bois ébène royal est souvent considéré comme un symbole de prestige et de luxe dans le monde de la coutellerie. Les artisans talentueux qui travaillent avec ce matériau doivent faire preuve de soin et de précision pour tirer le meilleur parti de sa beauté naturelle. Chaque pièce de bois ébène royal est unique, avec ses propres motifs et variations de couleur, ce qui en fait un matériau précieux et convoité.

Cependant, en raison de sa rareté, le bois ébène royal peut être assez coûteux. Son extraction et son commerce sont également réglementés pour protéger les forêts et les populations locales.

En conclusion, le bois ébène royal, également connu sous le nom d'ébène du Laos, est un matériau d'exception dans le domaine de la coutellerie. Sa couleur sombre et riche, sa texture fine et sa dureté exceptionnelle en font un choix idéal pour les manches de couteaux haut de gamme. Malgré sa rareté et son coût élevé, le bois ébène royal reste très prisé par les artisans et les collectionneurs en raison de sa beauté naturelle et de sa qualité exceptionnelle.