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Couteau Roquefort avec son manche en bois d’amourette
Couteau Roquefort - manche en bois...
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Laguiole avec une Lame Damas
Le damas est la matière de la lame. La lame damas est composée de 250 couches d'acier soudées et pliées forgées. Ce procédé de fabrication montre l'expertise des forgerons de Laguiole.
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