

Type : Couteau Laguiole Pliant - Collection Prestige
Matière du manche : bois d'If
Ressort : Abeille et ressort forgées
Lame : Lame en acier inoxydable 12C27 d'une épaisseur de 3mm au talon
Ressort et Lame : Guillochés à la main (3 modèles)
Platines : 2 platines guillochées à la main, et rehaussées de plaquettes en bois d'ébène de 2mm
Mitres : 2 mitres inox
Dimensions & poids : 22cm ouvert (8.7in), 12cm (4.7in) fermé, environ 100-110g
Ce couteau est fabriqué à la main dans nos atelier de Laguiole le fidèle à coté de Thiers en France.
Il est unique et le processus de création nécessite plus de 170 opérations manuelles de la part de l'artisan.
Lif commun est une espèce de conifères non résineux de la famille des Taxaceae. Très longévif, poussant lentement, cest un arbre qui se prête bien à la taille. Il est parfois appelé if à baies. Son bois, d'une belle teinte orangée-rougeâtre, est très prisé des ébénistes et luthiers.
Ses qualités acoustiques sont en effet exceptionnelles. Il est également très recherché en marqueterie et son prix est très élevé. Il est également recherché en tournage et en sculpture pour le contraste entre le coeur et l'aubier de son bois. Ce bois, rouge foncé et très dur, était et est encore apprécié pour la fabrication de petits objets et pour le placage décoratif.
Fiche technique
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