Type : Couteau Laguiole Pliant - Collection Prestige
Matière du manche : bois de pistachier
Ressort : Abeille et ressort forgées
Lame : Lame en acier inoxydable 12C27 d'une épaisseur de 3mm au talon
Ressort et Lame : Guillochés à la main (3 modèles)
Platines : 2 platines guillochées à la main, et rehaussées de plaquettes en bois d'ébène de 2mm
Mitres : 2 mitres inox
Dimensions & poids : 22cm ouvert (8.7in), 12cm (4.7in) fermé, environ 100-110g

Ne passe pas au lave-vaisselle

Livré avec certificat d'authenticité

Ce couteau est fabriqué à la main dans nos atelier de Laguiole le fidèle à coté de Thiers en France.

Il est unique et le processus de création nécessite plus de 170 opérations manuelles de la part de l'artisan.

Le bois de pistachier

Le pistachier est arbuste poussant dans les garrigues et les maquis méditerranéens. Originaire de Syrie, il produit la pistache. Son bois dur est utilisé en ébénisterie et en marqueterie pour réaliser des ornementations.
L'essence de térébenthine, très odoriférante, était à l'origine fabriquée avec sa sève. Le pistachier peut présenter des nuances contrastées de jaune, de vert et de marron.