Couteau à fromage Laguiole avec un manche en bois de gaïac et mitres en acier inoxydable

Type : Couteau à fromage Laguiole
Matière du manche :  bois de gaïac
Mitres : 2 mitres inox
Ressort : Ressort Classique, Abeille Soudée
Matière de la lame :  Acier inoxydable 12C27
Dimensions :  24 cm (9.4 in)

Ne passe pas au lave-vaisselle

Livré avec certificat d'authenticité

Ce couteau Laguiole est fabriqué à la main dans les ateliers de Laguiole Le Fidèle à coté de Thiers en France. 

Il est unique et le processus de création nécessite plus de 170 opérations manuelles de la part de l'artisan. 

Manche en bois de gaïac

Son origine latine lignum vitae signifie « bois de vie », le bois de Gaïac est en effet lun des plus denses parmi les bois tropicaux. Ce bois très dur et lourd est utilisé dans des domaines variés. On le retrouve dans la fabrication de meubles, de certaines pièces pour les bateaux, de jeux en bois (notamment pour la fabrication des « bourles », disques de bois utilisés dans un jeu encore pratiqué dans le nord de la France) mais aussi en bijouterie.