Couteau Laguiole bombé - manche en bois de Cocobolo du nicaragua et bois d’Erable Ondé d’Europe - mitres acier

Couteau Laguiole Bombé - Couteau Traditionnel

Taille : 12 cm fermé, 21,5 cm ouvert

Matière du manche : bois de Cocobolo du Nicaragua et bois d’Erable Ondé d’Europe

Matière des mitres : 2 mitres acier

Matière de la lame : acier inoxydable 12C27

Ne passe pas au lave-vaisselle

COCOBOLO

Le cocobolo est une essence de bois rougeâtre produite par quelques espèces d'arbres du genre Dalbergia (famille des Fabaceae) qui poussent en Amérique centrale.

L'espèce la plus connue et celle qui fournit la majeure partie du bois sur le marché est Dalbergia retusa, arbre d'une taille de 20 à 25 mètres de haut.

En raison de ses grandes qualités esthétiques, de sa couleur et de sa solidité, le cocobolo est surexploité et l'arbre est maintenant en danger d'extinction en dehors des parcs nationaux, des réserves et des plantations. Il faut entre 80 et 100 ans pour que l'arbre atteigne la maturité et puisse être exploité.